SPEISEN - BÜRGERKLAUSE

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SUPPEN

Fruchtige Tomatencremesuppe mit Sahnehäubchen

3,50 €

Markklößchensuppe (Fleischbrühe mit Markklößchen)

3,50 €

 

FÜR DEN KLEINEN HUNGER

Handkäse mit Musik (dazu Brot und Butter)

6,50 €

Camembert mit Preiselbeeren (dazu Toast & Butter)

7,80 €

Schinkentoast "Hawai"

7,80 €

Strammer Max (mit gekochtem Schinken)

7,80 €

Schweinskopfsülze (mit Remouladensoße & Bratkartoffeln)

8,90 €

Bratwurst (mit Pommes Frites, Senf oder Ketchup)

6,80 €

Hacksteak (mit Zwiebeln oder Spiegelei & Brot)

7,50 €

Hacksteak (mit Zwiebeln oder Spiegelei & Beilage)

9,50 €

 

SALATE FRISCH UND KNACKIG

Kleiner Beilagensalat

3,50 €

Salat Dalmatia (großer gemischter Salatteller mit gebackenen Schafskäse)

8,80 €

Salatteller mit gebackenen Camembert

8,80 €

Salatteller Evita (großer gemischter Salatteller mit gekochtem Schinken und Käse)

8,30 €

Fitness-Salat (großer gemischter Salat mit Putenbruststreifen)

9,20 €

Griechischer Salat (mit Fetakäse und Oliven)

8,80 €

 

VEGETARISCHES

GemüseTöpfchen (mit Fetakäse und Oliven, überbacken mit Käse und Hollandaise, gemischter Salat)

9,90 €

Ofenkartoffel mit hausgemachtem Kräuterquark, gemischter Salat

7,80 €

 

FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE

Portion Pommes Frites

3,50 €

Spätzle mit Rahmsoße

4,50 €

Pinoccio Nasen (vier Nürnberger Bratwürstchen mit Pommes Frites)

4,90 €

Kinderschnitzel mit Pommes (auch mit verschieden Soßen möglich - falls gewünscht)

6,90 €

 

UNSERE SCHNITZELPARADE

mit Brot

mit Beilage

Wiener Schnitzel

7,90 €

10,90€

Schnitzel nach Jägerart

8,60 €

11,90 €

Schnitzel nach Zigeunerart

8,60 €

11,90 €

Schnitzel mit Champigon-Rahmsoße

9,60 €

12,90 €

Zwiebelschnitzel

8,20 €

11,90 €

Knoblauchschnitzel

8,20 €

11,90 €

Cordon Bleu (gefüllt mit gekochtem Schinken und Käse)

12,90 €

Hirtenschnitzel (gefüllt mit Schafskäse)

12,90 €

Schnitzel nach Walliser-Art (mit Tomaten & Käse überbacken)

12,90 €

Bürgerklause Krüstchen (Schnitzel auf Toast mit Champignon-Rahmsoße und Käse überbacken)

12,90 €

 

SCHWEINEFILET - DAS BESTE VOM TIER

Schweinefilet (mit Champignons-Rahmsoße, Spätzle & Salat)

14,80 €

Schweinefilet (mit Pfeffersoße aus grünem Pfeffer und Beilage)

14,80 €

Ratsherrentopf (Schweinefilet- Medaillons mit Gemüse, Soße Hollandaise, Bratkartoffeln & Käse überbacken, gemischter Salat)

14,80 €

 

STEAKS VOM GRILL

Argentinisches Rumpsteak mit Beilage

19,50 €

Argentinisches Rumpsteak mit Kräuterbutter & Beilage

19,50 €

Argentinisches Rumpsteak mit Zwiebeln & Beilage

19,50 €

Argentinisches Rumpsteak mit grüner Pfefferrahmsoße & Beilage

19,50 €

 

VON DER PUTE - ZART UND MAGER

Putenbruststreifen mit Ofenkartoffel, Kräuterbutter & Salat

12,90 €

Putenbruststeak mit Kräuterbutter und Beilage

12,50 €

Putenbruststeak mit Curry-Ananas-Soße und Beilage

13,80 €

 

PASTAGERICHTE

Spaghetti mit Tomatensoße & Parmesan

6,50 €

Spaghetti mit Tomatensoße, Chili, Knoblauch & Champignons

7,50 €

Spaghetti mit Tomatensoße, Knoblauch & Meeresfrüchten

10,50 €

Spaghetti mit Fleischsoße & Parmesan

7,50 €

Spaghetti mit Sahnesoße & Spinat

7,50 €

Spaghetti mit Sahnesoße & Schinken

7,50 €

Spaghetti mit Sahnesoße & Gorgonzola

7,50 €

Tortellini mit Sahnesoße & Schinken

8,00 €

Tortellini mit Sahnesoße & Gorgonzola

8,00 €

 

AUS UNSERER HEIMAT KROATIEN

Pljeskavica (mit Schafskäse gefülltes Hackfleisch, Djuvec-Reis, Pommes Frites & Salat)

10,90 €

Grillteller (Lendenfleischspieß, Cevapcici, Hacksteaks, Kotlett, Speckstreifen, Fetakäse, Djuvec-Reis, Pommes Frites & Salat)

14,80 €

Raznjici (zwei Fleischspieße mit Ajwar, Djuvec-Reis, Pommes Frites & Salat)

13,50 €

Muckalica (geschnetzeltes Schweinefleisch mit Tomaten, Zwiebeln, Reis & Salat)

12,50 €

Rinderleber (mit gebratenen Zwiebeln, Djuvec-Reis, Pommes Frites & Salat)

10,80 €

Bürgerklause-Platte für 2 Personen (2 Fleischspieße, 2 Schnitzelchen, 4 Cevapcici, 2 Hacksteaks, Speckstreifen, Reis, Pommes, Salat)

29,00 €

 

PIZZA-ANGEBOTE

20 cm

30 cm

Margherita

3,00 €

4,50 €

Salami

3,50 €

5,00 €

Schinken

3,50 €

5,00 €

Pilze

3,50 €

5,00 €

Peperoniwurst

3,50 €

5,00 €

Salami & Pilze

4,00 €

5,50 €

Schinken & Pilze

4,00 €

5,50 €

Peperoniwurst & Pilze

4,00 €

5,50 €

Sucuk (mit Hähnchenfleisch)

4,00 €

8,00 €

Hawaii mit Schinken & Ananas

4,50 €

6,00 €

Schinken, Salami & Pilze

5,00 €

6,50 €

Peperoniwurst, Schinken & Pilze

5,00 €

6,50 €

Thunfisch, Zwiebeln & Oliven

5,50 €

7,00 €

Bürgerklause Spezial (Schinken-Sahne-Pizza mit Zwiebeln)

5,50 €

7,00 €

Vier Jahreszeiten (Schinken, Artischocken, Pilze & Paprika)

6,00 €

7,50 €

Vier Käse (Gorgonzola, Gouda, Mozzarella & Parmesan)

6,00 €

7,50 €

Extras für Pizza

Knoblauch, Peperoni, Oliven, Mais, Zwiebeln, Ei, Champignons

je 0,50 €

Schinken, Salami, Peperoniwurst, Käse, Paprika

je 1,00 €

Mozzarella, Thunfisch, Sardellen, Sucuk

je 1,50 €

 

DESSERTS

3 Bällchen gemischtes Eis ohne Sahne

3,80 €

3 Bällchen gemischtes Eis mit Sahne

4,30 €

Vanilleeis mit heißer Schokoladensoße

4,70 €

Vanilleeis mit heißen Himbeeren

4,90 €

Schwarzwälder Mädel (Vanilleeis mit Amarenakirschen & Sahne)

5,50 €

Heißer Apfelstrudel mit Vanillesoße

4,90 €

Heißer Apfelstrudel mit Vanilleeis

4,90 €

 

BEILAGEN

Als Beilagen servieren wir Ihnen wahlweise Pommes Frites, Bratkartoffeln, Reis oder Spätzle.

 

In den Speisen können enthalten sein:
1) Farbstoffe, 2) Konservierungsstoffe, 3) Antioxidationsmittel, 4) Geschmacksverstärker, 5) geschwefelt, 6) geschwärzt, 7) Phosphate , 8) Milcheiweiß, 9) Koffein, 10) Chinin,
11) Süßungsmittel, 12) Phenylalaninquelle, 13) gewachst, 14) Taurin , 15) Soja, 16) Nitritpökelsalz, 17) Sellerie, 18) Nüsse, 19) Gluten, 20) Laktose, 21) Senf, 22) Säuerungsmittel,
23) Maisstärke, 24) Emulgatoren, 25) Stabilisatoren

 
 
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